こんにちは TOLGAのMです
梅雨も明けて夏本番!青空に入道雲が眩しいです
そんな夏のおすすめランチは
タイ風チキンカレーです♪
インドカレーとはまた違う独特の爽やかな香りと
キレのある辛さが魅力のタイカレー
今回は豆乳でヘルシーに仕上げました
具材の野菜にはこんなものも使っています
なんだかおわかりですか?
「トロンボーンチーノ」というズッキーニの仲間です
その名の通りトロンボーンみたいな形が特徴のイタリア野菜です
味はズッキーニより青臭さがなくてよりカボチャに近い感じですかね
辛いカレーで汗をタップリかいて夏をエンジョイしましょう!
ご来店お待ちしておりま〜す